Некоторые продукты питания не рекомендуется есть на завтрак, если впереди вас ожидает насыщенный рабочий день.
К таким относятся, прежде всего, продукты, провоцирующие нехватку энергии в организме и умственную заторможенность, вызванную неправильной работой сосудов.
Для стимуляции работы мозга нужно потреблять пищу с необходимым количеством витаминов и микроэлементов, но помимо этого, также бороться с главным его врагом – атеросклерозом.
А какие продукты приводят к этому заболеванию? По мнению ученых, это "плохой" холестерин.
Содержится он в жирной пище – в сале и жирном мясе, в сметане и яйцах (желтке). Эти продукты полезны сами по себе, но их чрезмерное потребление приводит к тому, что холестерин оседает на стенках сосудов, делая их более хрупкими и недостаточно пропускающими кровь.
Следующими в списке запретных утренних продуктов находятся сладости с высоким содержанием сахара и очень соленые закуски. Избыточное потребление сахара и соли вредит состоянию памяти и ума, мешает концентрации.
Не рекомендуется для завтрака перед рабочим днем и мясо индейки. Белки, которые в нем содержатся, могут снижать работоспособность.
Мучные изделия – еще один "утомляющий" продукт: макароны, как и сладкое, ведут к скачкам уровня глюкозы в крови и приступам усталости.
Если любите на завтрак яйца, ешьте их вареными. Жареная пища негативно влияет на энергетическое состояние человека, поскольку на ее переваривание организму необходимо немало усилий.